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利用微波法以乙醇作为提取剂提取了西南委陵莱黄酮，考察了乙醇浓度、料液比、提取温度、微波功率和提取时间对西南委陵莱黄酮提取得率的影响。结果表明，微波法提取西南委陵菜黄酮的最佳条件是乙醇浓度50％、料液比1：30、提取温度60℃、微波功率400W、提取时间5min。黄酮的最佳得率为5．68％。西南委陵菜黄酮在结肠癌细胞HT-29和小鼠巨噬细胞RAW264．7两种细胞中表现出明显的抗氧化活性，其抗氧化性随浓度增加递增。