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大白菜，营养丰富、品质鲜嫩，素有“菜中之王”的美名。19年前，张晓伟与大白菜结下不解之缘。今日，他亲手培育的大白菜新品种种植范同覆盖大半个中国。
张晓伟与“菜中之王”：十九年不解之缘——记大白菜育种专家张晓伟
【摘 要】
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大白菜，营养丰富、品质鲜嫩，素有“菜中之王”的美名。19年前，张晓伟与大白菜结下不解之缘。今日，他亲手培育的大白菜新品种种植范同覆盖大半个中国。
【出 处】
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农村.农业.农民(B版)
【发表日期】
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2009年3期
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