【摘 要】
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日本肉牛产业虽然发展成熟,政策体系较为完善,但依然受到了新冠肺炎疫情的严重冲击。一是,日本高端牛肉的国内市场和国际市场恶化,需求骤降,价格暴跌;二是,肉牛育肥、犊牛交
【机 构】
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河北农业大学经济管理学院,日本国立北海道大学农学院
【基金项目】
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CSC国家留学基金委国家建设高水平大学项目(201908130188),河北省农业厅“河北省现代农业产业技术体系——肉牛产业创新团队产业经济岗”项目(HBCT2018130301),河北农业大学经管学院研究生创新资助项目“生态环境约束下河北省肉牛产业竞争力提升策略研究”
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日本肉牛产业虽然发展成熟,政策体系较为完善,但依然受到了新冠肺炎疫情的严重冲击。一是,日本高端牛肉的国内市场和国际市场恶化,需求骤降,价格暴跌;二是,肉牛育肥、犊牛交易、销售等环节受到影响,生产主体面临成本上涨、资金紧张等多重困境。为稳定产业发展,日本政府和相关组织相继调整了长期支持政策,并针对具体困难出台了多项应急措施,包括鼓励销售商开发新消费群体,提高和牛肉的海外推广资助;降低肉牛育肥经营稳定交付金制度和犊牛生产者补助金制度的补贴门槛,提高补贴标准;同时对生产中的各种费用进行补贴,并调整相关贷款规定,
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