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骨质疏松症是骨形成与骨吸收之间的动态平衡因各种原因被打破．即骨吸收量大于骨形成筮，造成总体骨量的减少。大量的临床实验已揭示出骨质疏松症主要是骨质丢失增多．骨皮质变薄．骨小梁变细．髓腔增宽。骨的脆性变大，极易发生自发性骨折或轻微外伤即可引起骨折。治疗骨质疏松症，饮食疗法和药物疗法同样重要为了避免骨质疏松症患者在得了此病后“病急乱投医”．这里先介绍一点骨质疏松症的食疗方法。