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最近在各大媒体上又频频出现了食品过期、加工过程存在严重的违规操作、放心食品成了担心食品等一系列的报道继而再一次引发了食品安全问题的“风暴”,吸引了无数的眼球,连在中国百姓心中被认为“食品质量人人放心”的肯德基也卷入其中,在北京某肯德基店里竟然发现了过期的果酱……
没有硝烟的战场之食品安全,有多安全?
【摘 要】
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最近在各大媒体上又频频出现了食品过期、加工过程存在严重的违规操作、放心食品成了担心食品等一系列的报道继而再一次引发了食品安全问题的“风暴”,吸引了无数的眼球,连在
【出 处】
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中外食品工业信息
【发表日期】
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2002年11期
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