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杨屾(1687—1685年),号双山,陕西省兴平县桑镇人。是清代初期杰出的农桑学家,理学家。杨(山山)一生以耕读教书为业,在陕西首倡蚕桑事业,给陕西经济注入活力,其影响波及北方各省。著有《豳风广义》,《桑政摘要》,《知本提纲》,《修齐直指》等四部蚕桑学、农学专著,对陕西及北方的蚕桑事业和农业生产发展起了积极的推动作用。