福州地区儿童食物不耐受临床分析

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目的 探讨福州地区儿童食物不耐受与消化道、皮肤、呼吸道、精神性疾病表现形式的特点,为降低食物不耐受的发生提供科学喂养依据。方法 采用酶联免疫吸附测定法分别对267例消化道、273例皮肤、243例呼吸道、248例精神患儿进行14种食物不耐受特异性IgG测定。分析上述四种系统性疾病患儿与不耐受食物的表现形式。结果 1,031例患儿中常见14种食物不耐受IgG抗体阳性率为86.0%(887/1,031)。其14种食物不耐受率分布不同,各病种中均以鸡蛋、牛奶检出阳性率较高;但〉3岁患儿,四种病种均以鸡蛋检出阳性最
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