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研究日粮添加天门冬氨酸镁（MgAsp）对肉仔鸡肝脏和腿肌脂质过氧化状态的影响及其机理。将128只22日龄的AA肉仔鸡随机分配到对照组和加镁饲粮组，每组8个重复，每个重复8只鸡，以玉米一豆粕型饲粮为对照组饲粮，在此基础上添加1％的MgAsp作为加镁组饲粮。42日龄时，每个重复随机抽取1只鸡，颈静脉放血处死，收集血清、肝脏和腿肌等样品。试验结果表明，与对照组相比，加镁组肉仔鸡血清、腿肌和肝脏中镁的含量分别提高了22％、21％和29％（P〈0．01），加镁组肉仔鸡肝脏和腿肌中丙二醛（MDA）的含量分别降低了24