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针对秋季的咳嗽肺炎，人们常用枇杷混合多种中药制成止咳糖浆治疗咳嗽。据《本草纲目》记载“枇杷能润五脏，滋心肺”．中医认为，枇杷味甘、酸，性平．有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效．用于肺痿咳嗽、胸闷多痰。枇杷之所以有此功效．主要是因为果实中含有苦杏仁甙．这种成分对润肺养肺极有好处。现代医学证明．枇杷果中含有丰富的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质。将鲜枇杷洗净，生吃．能治疗口干烦渴等不适。另外．将鲜枇杷50克，洗净去皮，加冰糖5克．熬半小时后服用，对于扁桃体发炎引起的咽喉红肿疼痛特别有效。