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通过田间对比试验，研究了有机稻—蛙生产模式的应用效果。结果表明，有机稻—蛙生产模式较传统水稻生产模式尽管稻谷产量略有下降，但每年多收获了一季紫云英种子和有机青蛙；有机稻米碾米品质和外观品质略低于传统模式生产的稻米，但在营养及蒸煮品质上均有显著提高；有机稻—蛙生产技术模式显著提高了农产品产值和经济效益，其经济收益是传统水稻生产模式的10.3倍；同时有机稻—蛙生产模式还有利于提高土壤有机质含量和改善土壤物理性状。