鳗鲡仔鱼微型胶囊饵料的初步研究

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制备了囊心物为液态的 ,含脂溶性营养物 (lipidicsolubilitynutriment,LSN)及水溶性营养物 (watersol ubilitynutriment,WSN)的明胶 (GT)—羧甲基纤维素 (CMC)微型胶囊饵料。制备方法为将WSN和LSN分别溶入适量水和鱼油中 ,再将水与鱼油制成W/O乳剂 ,最后以GT、CMC为囊材将乳滴包裹成微囊。平均囊径为41 2 μm。对鳗鲡 (Anguillajaponica)仔鳗的投喂实验表明 ,微囊饵料加上天然饵料可使仔鳗存活 15d ,而只投喂天然饵料的仔鳗只存活了 8d。
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