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《水剂法提取花生油和蛋白质中间试验》,经过两年的艰苦工作,建成一座日处理三吨料的植物蛋白试验厂,经81次投料试验、已获得成功。应用这一新工艺,不仅可以从花生仁中提取数量不低于机榨的优质花生油,而且还制得营养丰富的花生蛋白粉,为提高花生的使用价值,开发植物蛋白资源,作了有益的尝试。
《水剂法提取花生油和蛋白质中间试验》获得成功
【摘 要】
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《水剂法提取花生油和蛋白质中间试验》,经过两年的艰苦工作,建成一座日处理三吨料的植物蛋白试验厂,经81次投料试验、已获得成功。应用这一新工艺,不仅可以从花生仁中提取数
【出 处】
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河南工业大学学报：自然科学版
【发表日期】
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1982年4期
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