瓦氏黄颡鱼的生物学特性及人工养殖技术

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瓦氏黄颡鱼(pelteobagrus vachilli),俗称江鲿,江黄颡鱼等。属鲇形目,鲿科,黄颡鱼属。是该属5种中个体最大的种类。主要分布于长江干、支流和大型通江湖泊中。通常个体在0.25公斤,最大达1公斤以上。该鱼历来是人们喜爱的优质食用鱼。目前各地市场100克以上的活体商品鱼,每500克售价15—25元,最高达30元。市场上的瓦氏黄颡 Valsalva catfish (pelteobagrus vachilli), commonly known as Jiang Ze, jellyfish and so on. Belonging to the order, clam, yellow catfish genus. Is the genus 5 species in the largest species. Mainly distributed in the Yangtze River, tributaries and large rivers and lakes. Usually individual 0.25 kg, up to 1 kg or more. The fish has always been a favorite fish of high quality. Currently around 100 grams of live fish market, priced at 15-25 yuan per 500 grams, up to 30 yuan. Valsalva on the market
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