【摘 要】
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调查技校生的膳食结构、营养素摄入的质和量,是指导其合理膳食的重要依据。为此于1999年5月对济南市某技校住校生进行了1周的膳食调查。1 对象与方法11 对象 以济南市某技
【机 构】
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山东省济南市职工科技大学!250014,山东省济南市职工科技大学!250014
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调查技校生的膳食结构、营养素摄入的质和量,是指导其合理膳食的重要依据。为此于1999年5月对济南市某技校住校生进行了1周的膳食调查。1 对象与方法11 对象 以济南市某技校300名住校生为调查对象,其中男性285名,女性15名,年龄17～18岁,劳动强度为轻体力型。12 调查方法 ?
Survey diet technicians, the quality and quantity of nutrients intake is an important basis to guide their reasonable diet. To this end in May 1999 for a technical school in Jinan City resident students for a week of dietary surveys. 1 Subjects and Methods 11 Subjects A total of 300 live-in students from a technical school in Jinan were surveyed, including 285 males and 15 females, aged 17-18 years old. The labor intensity was light physical strength type. 12 survey method?
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