糯稻秆的化学成分

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1974年湖北省新州县人民医院内科用糯稻(Oryza sativa L.) 秆治疗急性黄疸肝炎有效率达86.2%,改善病人食欲尤为显著,且无毒性。作者将糯稻秆用水、乙醇等提取分离,用氨基酸自动分析仪分析,证实含有异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸等12种氨基酸;以聚酰胺层析,证明含有多种酚酸;黄酮结晶经紫外、红外等四大光谱分析证明为5,7,4′-三羟基-3′,5′-二甲氧基黄酮(tricin)。
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