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原产于英国.是世界著名的瘦肉型鸭.具有生长快、瘦肉率高、净肉率高和饲料转化率高,以及抗病力强等优点.樱桃谷鸭体型较大,成年体重公鸭4-4.5千克,母鸭3.5~4千克.父母代群母鸭性成熟期26周龄.年平均产蛋210~220枚.白羽商品鸭47日龄体重3千克,料重比3:1,瘦肉率达70％以上,胸肉率23.6％-24.7％.