饲料中的抗营养因子

来源 :国外畜牧学(猪与禽) | 被引量 : 0次 | 上传用户:lzliang
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<正> 饲料成分多为植物性的,或是肉及鱼的副产品。至今为止,最大量的是谷类、油籽类以及块根类作物。这些作物主要是栽培来供人类食用的。对饲料制造商来说,最大的困难在于有些饲料的成分变化多端。另外,还有些饲料在经加工后其中有些成分(尤其是氨基酸)的消化率会降低,或经提取出某些成分后留下的毒性或抗营养因子会浓集
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