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畜产品质量安全对保障人类健康起着关键性作用,已经日益成为社会关注的热点.由于环境污染和滥用药物及药物添加剂,畜产品药物残留、重金属残留严重,不仅威胁了人民的健康,也构成了我国畜产品外销的严重障碍,破坏了我国畜产品在国际市场上的声誉.……
加强流通渠道建设确保畜产品安全
【摘 要】
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畜产品质量安全对保障人类健康起着关键性作用,已经日益成为社会关注的热点.由于环境污染和滥用药物及药物添加剂,畜产品药物残留、重金属残留严重,不仅威胁了人民的健康,也
【机 构】
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中国牧工商（集团）总公司
【出 处】
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养殖与饲料
【发表日期】
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2007年8期
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