亚硝酸钠食物中毒2例调查报告

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我院于2005年3月28日、29日收治2例食物中毒患者。2例患者入院前均进食过烤猪肉串,根据患者家属提供的举报线索,笔者对制售烤猪肉串的业主进行了立案调查,现将调查情况报告如下。
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