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从健康的蛋鸡肠道内分离鉴定了一株耐酸耐胆盐乳杆菌SL3 菌株.该菌可产生一种对大肠杆菌(E.coli)、鼠伤寒沙门氏菌(S.typhimurium)、金黄色葡萄球菌(S.aureus)和溶壁微球菌(M.lysodeikticus)均具有抑制作用的类细菌素,且具有良好的肠道黏附能力和生物安全性,可作为微生态制剂的优良菌种使用.