均一度是肥育猪的重点问题

来源 :国外畜牧学:猪与禽 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lfhua2002
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世界各地商品肉猪的繁殖目标受到各种饲养制度和生产环境的影响。然而,猪场的经济收益最终都取决于屠宰加工厂的等级评分结果.而胴体均一度是决定评分结果的关键因素。
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