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沙丁鱼味道鲜关，挪威人爱吃沙丁鱼。鲜活的沙丁鱼价格比死鱼要高出好几倍．因此当地渔民千方百计想让捕到的沙丁鱼活着靠港上岸。但由于缺氧，还没等靠岸，捕到的沙丁鱼已大部分死掉了。后来，有渔民想出了办法，在装沙丁鱼的鱼槽里放进一些鲶鱼，结果绝大部分的沙丁鱼都能活着返港上岸。为什么在沙丁鱼群中放入鲶鱼，就能使沙丁鱼存活下来呢？