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试验旨在确定添加有机酸和铬（Cr）对肉鸡生产性能和屠宰特性的影响。试验采用2x2因子设计，选择120只1日龄肉仔鸡随机分配到4个处理中，每个处理6个重复，每个重复5只。试验饲粮分别添加有机酸混合物（含正磷酸、乙酸、丙酸和丙酸钙）1g·kg^-1、无机三价铬（Cr^3＋，如Crcl3·6H2O）0．5mg·k^-1或两者的混合物。试验期35d。与对照组相比，单独添加有机酸、Cr3’以及同时添加两者，均显著改善了肉鸡饲料转化率、活重、胴体重和销售肉片重。有机酸单独或与Cr^3＋同