维生素A营养现状及评价方法

来源 :中国儿童保健杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户：myulyx

【摘要】

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1 维生素A状况及干预措施维生素A(VA)状况分为缺乏(有症状)、亚临床缺乏(无症状、但肝贮VA耗竭)、充足(贮存可应付短期低摄入及应激状态下需求的增加)、过多和中毒.全球儿童

【作者】

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谈藏文蒋竞雄刘春燕吴光驰

【机构】

：

首都儿科研究所

【出处】

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中国儿童保健杂志

【发表日期】

：

2001年6期

【关键词】

：

维生素A 评价方法营养状况

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1 维生素A状况及干预措施维生素A(VA)状况分为缺乏(有症状)、亚临床缺乏(无症状、但肝贮VA耗竭)、充足(贮存可应付短期低摄入及应激状态下需求的增加)、过多和中毒.全球儿童每年约1.25亿患VA缺乏(VAD),2亿患亚临床VA缺乏(SVAD).亚洲VAD、SVAD主要分布在印度、尼泊尔、印度尼西亚、泰国等[1].我们按地理、经济及营养状况调查我国14个省,结膜干燥(0.07%)、夜盲(NB)(0.29%)在贫困地区尚有散在发病;沿海、内地及边远地区学前儿童血清VA(S-ROL)值分别为1.14μmol

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