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随着奥运的临近，京郊奥运蔬菜基地越来越多，蔬菜的有机栽培技术也越来越受到生产者的重视。北京市农业局小汤山特菜基地种植有机蔬菜已有3a（年），种植的蔬菜种类主要有水果型黄瓜、樱桃番茄、甜椒等，其中利用节能型日光温室栽培的早春水果型黄瓜每667m^2产量3000kg。产值3万元，现将栽培技术介绍如下。