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一、梅花无畏风寒淡雅脱俗、无畏风寒的梅花,自古即普受诗人墨客的吟咏歌诵,被视为是勇者坚忍卓绝和廉者清丽冰洁的表征。在植物学界,梅花系属蔷薇科(Rosaceae)的落叶小乔木,和艳丽娇美的玫瑰居然是同一科。梅树亦是多年生果树,学名乃Prunusmume,但英文之俗名则为plum,花期在每年十二月至翌年一、二月,且是先绽开呈白色或淡红色、