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一，问题的提出 相对于城市而言，农村食品质量安全问题更加突出。阜阳的劣质奶粉案、广州市的用工业酒精勾兑成散装米酒的假酒毒人事件等折射出一个不健全、不规范和缺乏保护的农村商品市场。农村消费品市场的经销商主要是一些个体户，由于经营者们缺少自律，加之监管不力，这样给价格低廉的假冒劣质产品带来了可乘之机。一方面，制假者都选择了农村市场；另一方面，农村市场的销售商在利益的驱使下，总是选择一些价格低廉的假冒劣质商品进货。这就出现“劣货”驱逐“良货”的现象，导致农村消费品市场产品质量进一步下降，