嫌弃学校食堂的菜难吃？公司的快餐不营养？其实你可以用简单的办法来解决这个问题——美味凉拌菜！只需要简单的食材和器具，就能拌出味美鲜香、营养丰富的菜肴！
　　红粉桃花藕
　　想在春天里大走“桃花运”吗？教你一个小秘诀，那就是多吃“桃色”美食，比如这道甜蜜桃花藕，不仅让你的脸庞灿若桃花，还会为你带来好运气！
　　女生零食工坊：
　　准备一节藕，半个紫甘蓝。把紫甘蓝洗净放入料理机，加入凉开水打碎榨汁，在紫色汁液中加入适量白醋，你会惊奇地发现紫色变成了漂亮的桃红色！再把藕去皮切片，放入锅中煮，煮熟捞出后过凉水，放入桃红色汁液中浸泡，加蜂蜜调味。浸泡两个小时，藕片会慢慢变成娇嫩的粉红色，吃起来脆生生、酸甜甜，非常爽口！
　　暗黑香辣木耳
　　女生们因为特殊的生理原因，常常会因为贫血而头晕目眩、面色苍白，而黑木耳有补血驻颜、红润肌肤的功效。在万物复苏的春天，保养好自己的身体才是最关键的哦！
　　女生美食工坊：
　　黑木耳泡发后洗净，放入开水里焯烫半分钟后捞出。香葱切末，大蒜拍泥，和剁椒一起倒入木耳中，再加糖、香醋、生抽、盐、鸡精和香油搅拌均匀，撒上一些熟白芝麻即可。好吃又好做，适合怕麻烦的姑娘们！
　　清新土豆丝
　　这绝对是一道让你拿得出手，制作又很简单的小菜，红、橙、黄搭配的颜色是不是也有点小清新？想在春天里唤醒你的胃口，全靠它了！
　　女生美食工坊：
　　土豆和胡萝卜去皮切丝，用开水焯熟，过凉水后放入盘里。锅里放油烧热，倒入花椒和干红椒爆出香味，连油一起淋在土豆丝和胡萝卜丝上，再加一点点盐，搅拌均匀，保证味道好极了！
　　芥末酸奶南瓜条
　　你相信芥末、酸奶与南瓜三者也能激情碰撞吗？它们结合在一起会有什么样的化学反应？来，大胆尝试一下南瓜的新吃法，或许它会治好一直困扰你的小感冒呢！
　　女生美食工坊：
　　南瓜去皮，切成手指长短粗细的条，放入开水中煮3分钟，捞出沥干水分。在蛋黄酱中倒入酸奶，搅拌均匀，再调入青芥末搅匀。在南瓜条上淋上调好的酱料，拌匀即可。冷藏半小时口感更好。
　　凉拌菠菜粉丝
　　想给他“暗送秋波”？那就亲手制作一道这样的小菜吧！菠菜的寓意深长，粉丝的缠缠绵绵，不信他不明白你的小心思！
　　女生美食工坊：
　　将粉丝泡发，放入开水中煮30秒钟后捞出，过凉水后沥干备用。菠菜也焯烫30秒钟后捞出，过凉沥干，切成段，和粉丝一起倒入碗中，加蒜泥、醋、生抽、盐、糖、香油搅拌均匀，清爽宜人的小菜开吃啦！