【摘 要】
：
目的:描述中国城乡居民膳食营养素摄入状况及变化趋势.方法:采用连续3d 24 h回顾法的食物记录数据及"称重法"记录的家庭调味品消费量数据,分析居民营养素摄入量.结果:全国23
【机 构】
：
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
【基金项目】
：
卫生部专项;科技部2001DEA30035、2003DIA6N008重大专项
论文部分内容阅读
目的:描述中国城乡居民膳食营养素摄入状况及变化趋势.方法:采用连续3d 24 h回顾法的食物记录数据及"称重法"记录的家庭调味品消费量数据,分析居民营养素摄入量.结果:全国23 470户,68 962人的膳食调查结果显示:我国居民每标准人日能量平均摄入量为9.42 MJ(2250.5 kcal),蛋白质65.9 g,脂肪76.2g,视黄醇当量469.2μg,核黄素0.8 mg,抗坏血酸88.4 mg,钙388.8 mg,铁23.2 mg,锌11.3 mg.结论:我国城乡居民理论得到保障
其他文献
本文分析了在供应链管理环境下的企业集中其所拥有的各种资源去发展企业的核心竞争力，将其他非核心竞争力业务外包给其他企业原因，提出第三方物流是其中一种最有潜力的外包形式
如何建立良好的医患关系、掌握医患沟通的能力,是医学教育的重要组成部分,然而当前多数医学生缺少有关医患关系的知识,渴望获取医患沟通的技巧。超声教研室对医学影像专业学
<正>恩格尔哈特教授与《中国医学伦理学》杂志2018年6月21日,国际著名医学哲学家和生命伦理学家,美国《医学与哲学杂志》主编恩格尔哈特教授(H. TristrmE ngellhardt,Jr.,194
中国古代瓷器落款,始自宋代,它与古代钟鼎彝器上铸刻的文字、书画上的题名一样,后来都被称之为“款识”颜师古注曰:“款,刻也;识,记也.”款识作为作品上的文字标记,便成了后
随着社会主义市场经济体制改革的推进,下岗已成为不可避免的一种社会现象,下岗再就业也就成了众多家庭和社会广泛关注的话题。面对市场的变化,下岗职工不断地进行着动态再就
近年来,我国民众的休闲理念和方式都发生了巨大的变化,电视新闻作为重要的休闲方式之一,也面临着重大变革。休闲理念的引入为假日期间的电视新闻革新提供了一个新思路,电视新
目的提高食管癌放疗的疗效,防治放疗并发症,提高患者的生活质量。方法精选黄芪、杜仲、川断、炙首乌等20多味中药,经过特定工艺制成“茂华药液Ⅰ号”。选择病理确诊的食管癌1
随着我国高等职业教育的快速发展，兼职教师作为高职院校教师队伍的重要组成部分在数量上逐年增加。运用在高职院校兼职教师管理中合理运用心理契约的相关理论，可在较高层次的心
拜糖平（Ｇｌｕｃｏｂａｙ）的临床应用池芝盛拜糖平是假寡糖，其分子结构如附图所示。它含有一个与４，６双脱氧－４氨基－Ｄ－葡萄糖结合的不饱和环己糖醇（ｃｙｃｌｏｈｅｘｉｔｏｌ）残基，并通过α－１－４糖苷键与两个葡萄糖残基结合。注：拜糖平的化学
近年来人口问题一度成为全国关注的热点问题,譬如人口老龄化进程加快、人口性别比失衡、人口城镇化率越来越高、全面放开二胎等等。这一切问题都属于人口结构的理论范畴。随