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1．认真观察猪的外貌 挑选商品肉用仔猪时其外貌要求：身长体高，不要那种断奶时就表现出身体匀称的矮胖猪，因为这类猪不能长大。皮光毛顺，两眼有神，活泼好动，健康无病，父母、兄弟、姊妹过去的表现都好等。如若外形特点是两头尖、中间粗，有的两头尖、中间细，黑猪毛发红，白猪毛发黄，这样的猪不要选购。特别注意的是一些农户从猪市买猪时，最好让猪站起来走一走，看是否有腿部疾病如跛腿、关节肿大、关节积水等。如若买了这样的猪，不但长不大，还易形成僵猪。