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我国历来有“苦口良药”之说，现代医学也证实苦味食品含有丰富的生物碱、氨基酸、苦味素及维生素、矿物质等，具有消暑、退热、除烦、提神、健胃的作用。
心脏病高发 食苦宁心神
【摘 要】
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我国历来有“苦口良药”之说，现代医学也证实苦味食品含有丰富的生物碱、氨基酸、苦味素及维生素、矿物质等，具有消暑、退热、除烦、提神、健胃的作用。
【机 构】
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湖南中医药大学附属第一医院心内科
【出 处】
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家庭健康：医学科普
【发表日期】
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2015年7期
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