【摘 要】
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随着生活水平的提高,消费者对健康食品的要求也越来越高。玉米是我国主要种植粮食,近年来玉米深加工业有了突飞猛进的发展,但玉米副产品却没有得到很好的开发与利用。为了更
【机 构】
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吉林化工学院化工与生物技术学院,吉林化工学院经济管理学院,吉林化工学院化学与制药工程学院
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随着生活水平的提高,消费者对健康食品的要求也越来越高。玉米是我国主要种植粮食,近年来玉米深加工业有了突飞猛进的发展,但玉米副产品却没有得到很好的开发与利用。为了更好地满足消费者的需求,更好地开发利用玉米副产品玉米须,本文以自行开发研究的玉米须草本饮品为调研产品,针对吉林市市场进行了调研,通过调研结果,分析消费者对玉米须草本饮品的认识及购买意识并进行了总结,同时提出了相应的建议。
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