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简述了L 亮氨酸的结构、性质、用途和生产方法及L 亮氨酸高产菌的育种实例 ;讨论了L 亮氨酸的生物合成途径、代谢调节机制及其应具有的生化特征 ;重点阐述了采用代谢控制手段如何选育L 亮氨酸高产菌的育种战略 ,推理出L 亮氨酸高产菌可能具有的遗传标记
L-亮氨酸高产菌的代谢控制育种
【摘 要】
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简述了L 亮氨酸的结构、性质、用途和生产方法及L 亮氨酸高产菌的育种实例 ;讨论了L 亮氨酸的生物合成途径、代谢调节机制及其应具有的生化特征 ;重点阐述了采用代谢控制手段
【机 构】
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天津轻工业学院食品工程系
【出 处】
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生物技术通讯
【发表日期】
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2001年03期
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