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目前市场上常见的消毒柜分为三大类：低温型氧消毒柜、红外线高温消毒柜和高低温双门消毒柜。通常采用高温、臭氧、紫外线、蒸气等方式消毒j最常见的是高温和臭氧两种方式。前者适用于陶瓷、玻璃、不锈钢等耐高温器具消毒。后者适用于不耐高温的塑料餐具和婴孩食具消毒。紫外线消毒适用于公用的湿毛巾、理发器等保洁消毒。消毒碗柜进入家庭的时间不长，但是越来越受到人们的青睐，