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摘要: 高职国际贸易专业以培养从事国际商务的高级应用型专门人才为目的,这就要求在专业建设和课程设置中强化技能训练,而运用“项目导入、任务驱动”教学法是实现这一目标的有效手段。
关键词: “项目导入、任务驱动”教学法 设计 教学实施 考核 实施基础
高职国际贸易专业的培养目标是培养德智体美全面发展,熟练掌握国际贸易所需的基本知识、基本技能、基本政策与法规,具有较强的外贸业务实践能力、洞察形势随机应变的能力、独立分析解决实际问题的能力和开拓创新驾驭市场的能力,适应外贸行业第一线岗位(群)工作的高级应用型专门人才。即:基本知识够,实践能力强,综合素质好,直接从事国际商务的高级应用型专门人才。在实践中,既要避免把高职学生培养成“本科压缩型”人才,忽略实践能力的培养,又要避免过分强调现行岗位操作技能的实际需要,把高职学生培养成“岗位技能型”人才。
职业基础课和职业技能课是高职专业教学计划最重要的组成部分,是培养学生技能的核心课程群,它们不仅具有较强的理论性,而且与实践紧密结合。长期以来,由于受传统理论教学方法的影响,这些职业课程的教学效果一直不尽如人意,究其原因,主要是由于理论教学与实践教学结合不紧密所致。根据高职国际贸易专业的人才培养目标和教学规律,切实在职业课程教学中实施“项目导入、任务驱动”教学法,能使教师教得轻松,学生学得愉快,真正培养出家长放心、企业满意的一线中高级应用型人才。
“项目导入、任务驱动”教学法的理论基础是教育家陶行知先生所倡导的“在学中做,在做中学”的教育理论。它根据“项目”将主要职业基础和技能课程划分为若干模块,将外贸职业技能实践贯穿于教学的始终,用案例/任务进行新知识的引入,激发学生的学习动力;传授知识时紧密结合外贸实践项目,让学生学有所用、学以致用,在实践中巩固所学理论知识,并做到融会贯通;最终通过项目的制作、完成,使学生获得成功的体验,培养外贸业务实践能力、洞察形势随机应变的能力、独立分析解决实际问题的能力。
“任务驱动”是在教学过程中,根据项目总体要求,以完成一个个具体任务为线索,把教学内容巧妙地隐含在案例/任务中,让学生自己提出问题,经过思考和教师点拨,自己解决问题。它通过教师将教学内容任务化,并在营造的模拟情景中提出任务,驱动学生展开学习和探索活动,寻找、搜集相关知识,归纳完成任务的方法和步骤。
由此可见,根据“项目导入、任务驱动”教学方法加强高职国际贸易专业职业课程和课程体系建设有利于突出能力培养,是高职国际贸易人才培养的必然趋势。“项目导入、任务驱动”教学方法主要涉及以下四个方面:
一、项目与任务的设计
教师所涉及的项目,应将培养学生的职业能力作为出发点,涵盖某一阶段教学目标所涉及的知识,在“项目导入、任务驱动”教学方法实施的不同阶段,可以是一门课程的教学内容,也可以是以某几个职业能力为核心的课程体系,将几门课程进行整合成一门项目课程。例如,《国际贸易实务》是高职国际贸易专业的核心课程,在实施“项目导入、任务驱动”教学方法过程中,首先要按企业进出口实际操作流程,以合同为总项目对课程内容进行整合,整合后教学内容可分为四个部分:第一部分,进出口交易准备。主要内容为进出口前的市场调研及分析,选择目标市场,最后设立进出口方案的过程及操作思路。第二部分,交易磋商。主要内容为交易磋商的程序、内容和技巧。第三部分,合同签订。主要介绍合同的种类和法律效力,展示合同的文本,介绍合同条款。第四部分,合同的履行。出口合同的履行程序包括备货、催证、审证、改证、租船订舱、报验、通关、投保、装运、制单、交单、结汇、出口退税和核销等过程;进口合同的履行程序包括开信用证、租船订舱、装运、办理保险、审单付款、接货报关、检验、核销等过程。
其次,考虑到大多数学生所具有的知识水平和实现任务的能力,在教学过程中,将该项目分解为四个子项目,即进出口交易准备、交易磋商、合同签订、合同的履行,然后将子项目划分为一个个较易掌握的“案例/任务”,通过这些案例/任务来实现总的教学目标。例如,可以将子项目“交易磋商”分解为商品品质、数量和包装磋商、价格磋商、货物运输磋商和保险磋商、支付条件磋商、索赔、仲裁和不可抗力磋商等任务,通过模拟合同谈判情景、合同的填写及相关案例的分析来实现教学目标。
第三,在项目和任务设计中要注意三个问题:
1.项目和任务设计时要结合实际,以应用为着眼点,增强学生职业能力。具体来说可以以某个企业外贸实践为背景设计,最好是学生熟悉或了解的企业,例如本专业的企业实习基地。
2.项目和任务的设计要有针对性和可操作性。
3.任务的设计要注意分散重点和难点,一般来说,一个任务涉及的知识点不宜过多,规模不宜过大。
综上所述,教师进行项目与任务设计时,要以学生为中心,教师为主导,兴趣为主线,使学生在完成任务过程中掌握知识、技能和方法,并学以致用,触类旁通。
二、项目与任务的教学实施
1.项目导入
由于项目导入教学方法突破了课程界限、理论与实践的分割,会使相当一部分已习惯于传统教学模式的学生不适应,因此,在教学过程开始时,教师必须首先根据教学目标引入本次项目的内容(仍以《国际贸易实务》为例)——合同,并将此项目合理地分成四个子项目,再介绍每个子项目所涵盖的“任务”。介绍过程中要突出项目—子项目—任务之间的内在关系、逻辑结构,使学生对项目有一个整体了解、认识和把握,并使学生明确,通过本项目的学习、管理和操作可以达到的相关职业技能,让学生做好完成项目的相关准备。
2.任务驱动
基于任务驱动的学习包括以下几个环节(以《国际贸易实务》中任务—支付条件磋商—信用证支付流程为例):
(1)学生分组。
根据学生的熟练程度、合作技能及学习任务的难度,进行合理分组。把具有不同学习能力、学业水平及具有不同兴趣爱好的学生分到一组,可以在一定程度上实现优势互补。
(2)创设情境,提出任务。
以学生熟悉企业为背景,准备好合同文本、空白汇票、装箱单、提单、报关单、检验单、磅码单等全套单据,运用相关模拟操作软件系统在计算机上进行模拟操作。
(3)学生分工,进入角色。
学生根据自己的兴趣、能力,经过小组协商,自主选择信用证支付方式的相关当事人作为担当的角色,除完成自身任务外,每个组员还要协助其他成员,并且各个角色之间还要进行互换。这样,既能培养学生的团队精神,又有利于知识的全面掌握。
(4)分析任务,制定计划。
在教师指导下,学生对任务进行分解和分析。如上例中出口商的角色,在信用证支付方式中有审核信用证、制单、开立汇票等分任务,其中开立汇票包括汇票的填写、实际开票的程序,这些都要通过小组讨论,制定完成任务的详细计划,该计划也是学生学习情况的评价之一。
(5)小组协作,完成任务。
(6)展示成果,评价交流。
最后学生的学习成果通过多媒体方式在全班同学面前展示交流。教师根据事先提供的评价标准,通过组内评价、组间评价和教师评价对学习过程和学习成果进行总结性评价。
三、项目与任务的考核
在学习过程开始前,教师要分析学习内容、学习目标、学生的特征等。根据项目要求精心设计学习任务,制定评价标准,以便学生在学习过程中有明确的学习目标,能够进行适时的自我评价,使形成性评价贯穿学习过程始终。
评价既要注意对技能和成果进行评价,也要对学生的学习态度和方法进行评价。在整个学习过程中,教师扮演的是学习的指导者、合作者的角色,整个学习过程以学生的自主学习为主。
评价既要有形成性评价,即任务阶段性评价,又要有结论性评价,即整体项目评价。
评价的形式可以多种多样,应尽量突出能力为本的考核方式。
四、“项目导入、任务驱动”教学法的实施基础
为确保“项目导入、任务驱动”教学法在职业课程和课程体系建设中得到有效体现,必须加强课程体系改革、教材建设和师资队伍建设。
1.课程体系改革
如前所述,教师在项目和任务设计中所涉及的可以是一门课程的教学内容,也可以是以某几个职业能力为核心的课程体系,将几门课程进行整合成一门项目课程。也就是说,实施“项目导入、任务驱动”教学法首先面临的问题就是课程体系改革。只有对课程进行了梳理并模块化后,才能实施“项目导入、任务驱动”教学法。
2.教材建设
目前,国际贸易教材种类繁多,但无论是教材的组织还是教学的安排,仍然没有跳出强调理论性和系统性,强调原理的解释,泛化技能训练的框框,这对于高职培养目标的实现是极为不利的。因此按“项目导入、任务驱动”模式进行教材和讲义的开发和建设就显得尤为重要。
3.师资队伍建设
“项目导入、任务驱动”教学法在高职国际贸易专业教学中的运用,提高了教学效果,但在实施过程中,对教师也提出了较高要求。它要求教师有良好的外贸实务操作能力、教学组织和协调能力、教材和讲义的编写能力等。因此,教师梯队的建设是“项目导入、任务驱动”教学法成功实施最根本的保障。
关键词: “项目导入、任务驱动”教学法 设计 教学实施 考核 实施基础
高职国际贸易专业的培养目标是培养德智体美全面发展,熟练掌握国际贸易所需的基本知识、基本技能、基本政策与法规,具有较强的外贸业务实践能力、洞察形势随机应变的能力、独立分析解决实际问题的能力和开拓创新驾驭市场的能力,适应外贸行业第一线岗位(群)工作的高级应用型专门人才。即:基本知识够,实践能力强,综合素质好,直接从事国际商务的高级应用型专门人才。在实践中,既要避免把高职学生培养成“本科压缩型”人才,忽略实践能力的培养,又要避免过分强调现行岗位操作技能的实际需要,把高职学生培养成“岗位技能型”人才。
职业基础课和职业技能课是高职专业教学计划最重要的组成部分,是培养学生技能的核心课程群,它们不仅具有较强的理论性,而且与实践紧密结合。长期以来,由于受传统理论教学方法的影响,这些职业课程的教学效果一直不尽如人意,究其原因,主要是由于理论教学与实践教学结合不紧密所致。根据高职国际贸易专业的人才培养目标和教学规律,切实在职业课程教学中实施“项目导入、任务驱动”教学法,能使教师教得轻松,学生学得愉快,真正培养出家长放心、企业满意的一线中高级应用型人才。
“项目导入、任务驱动”教学法的理论基础是教育家陶行知先生所倡导的“在学中做,在做中学”的教育理论。它根据“项目”将主要职业基础和技能课程划分为若干模块,将外贸职业技能实践贯穿于教学的始终,用案例/任务进行新知识的引入,激发学生的学习动力;传授知识时紧密结合外贸实践项目,让学生学有所用、学以致用,在实践中巩固所学理论知识,并做到融会贯通;最终通过项目的制作、完成,使学生获得成功的体验,培养外贸业务实践能力、洞察形势随机应变的能力、独立分析解决实际问题的能力。
“任务驱动”是在教学过程中,根据项目总体要求,以完成一个个具体任务为线索,把教学内容巧妙地隐含在案例/任务中,让学生自己提出问题,经过思考和教师点拨,自己解决问题。它通过教师将教学内容任务化,并在营造的模拟情景中提出任务,驱动学生展开学习和探索活动,寻找、搜集相关知识,归纳完成任务的方法和步骤。
由此可见,根据“项目导入、任务驱动”教学方法加强高职国际贸易专业职业课程和课程体系建设有利于突出能力培养,是高职国际贸易人才培养的必然趋势。“项目导入、任务驱动”教学方法主要涉及以下四个方面:
一、项目与任务的设计
教师所涉及的项目,应将培养学生的职业能力作为出发点,涵盖某一阶段教学目标所涉及的知识,在“项目导入、任务驱动”教学方法实施的不同阶段,可以是一门课程的教学内容,也可以是以某几个职业能力为核心的课程体系,将几门课程进行整合成一门项目课程。例如,《国际贸易实务》是高职国际贸易专业的核心课程,在实施“项目导入、任务驱动”教学方法过程中,首先要按企业进出口实际操作流程,以合同为总项目对课程内容进行整合,整合后教学内容可分为四个部分:第一部分,进出口交易准备。主要内容为进出口前的市场调研及分析,选择目标市场,最后设立进出口方案的过程及操作思路。第二部分,交易磋商。主要内容为交易磋商的程序、内容和技巧。第三部分,合同签订。主要介绍合同的种类和法律效力,展示合同的文本,介绍合同条款。第四部分,合同的履行。出口合同的履行程序包括备货、催证、审证、改证、租船订舱、报验、通关、投保、装运、制单、交单、结汇、出口退税和核销等过程;进口合同的履行程序包括开信用证、租船订舱、装运、办理保险、审单付款、接货报关、检验、核销等过程。
其次,考虑到大多数学生所具有的知识水平和实现任务的能力,在教学过程中,将该项目分解为四个子项目,即进出口交易准备、交易磋商、合同签订、合同的履行,然后将子项目划分为一个个较易掌握的“案例/任务”,通过这些案例/任务来实现总的教学目标。例如,可以将子项目“交易磋商”分解为商品品质、数量和包装磋商、价格磋商、货物运输磋商和保险磋商、支付条件磋商、索赔、仲裁和不可抗力磋商等任务,通过模拟合同谈判情景、合同的填写及相关案例的分析来实现教学目标。
第三,在项目和任务设计中要注意三个问题:
1.项目和任务设计时要结合实际,以应用为着眼点,增强学生职业能力。具体来说可以以某个企业外贸实践为背景设计,最好是学生熟悉或了解的企业,例如本专业的企业实习基地。
2.项目和任务的设计要有针对性和可操作性。
3.任务的设计要注意分散重点和难点,一般来说,一个任务涉及的知识点不宜过多,规模不宜过大。
综上所述,教师进行项目与任务设计时,要以学生为中心,教师为主导,兴趣为主线,使学生在完成任务过程中掌握知识、技能和方法,并学以致用,触类旁通。
二、项目与任务的教学实施
1.项目导入
由于项目导入教学方法突破了课程界限、理论与实践的分割,会使相当一部分已习惯于传统教学模式的学生不适应,因此,在教学过程开始时,教师必须首先根据教学目标引入本次项目的内容(仍以《国际贸易实务》为例)——合同,并将此项目合理地分成四个子项目,再介绍每个子项目所涵盖的“任务”。介绍过程中要突出项目—子项目—任务之间的内在关系、逻辑结构,使学生对项目有一个整体了解、认识和把握,并使学生明确,通过本项目的学习、管理和操作可以达到的相关职业技能,让学生做好完成项目的相关准备。
2.任务驱动
基于任务驱动的学习包括以下几个环节(以《国际贸易实务》中任务—支付条件磋商—信用证支付流程为例):
(1)学生分组。
根据学生的熟练程度、合作技能及学习任务的难度,进行合理分组。把具有不同学习能力、学业水平及具有不同兴趣爱好的学生分到一组,可以在一定程度上实现优势互补。
(2)创设情境,提出任务。
以学生熟悉企业为背景,准备好合同文本、空白汇票、装箱单、提单、报关单、检验单、磅码单等全套单据,运用相关模拟操作软件系统在计算机上进行模拟操作。
(3)学生分工,进入角色。
学生根据自己的兴趣、能力,经过小组协商,自主选择信用证支付方式的相关当事人作为担当的角色,除完成自身任务外,每个组员还要协助其他成员,并且各个角色之间还要进行互换。这样,既能培养学生的团队精神,又有利于知识的全面掌握。
(4)分析任务,制定计划。
在教师指导下,学生对任务进行分解和分析。如上例中出口商的角色,在信用证支付方式中有审核信用证、制单、开立汇票等分任务,其中开立汇票包括汇票的填写、实际开票的程序,这些都要通过小组讨论,制定完成任务的详细计划,该计划也是学生学习情况的评价之一。
(5)小组协作,完成任务。
(6)展示成果,评价交流。
最后学生的学习成果通过多媒体方式在全班同学面前展示交流。教师根据事先提供的评价标准,通过组内评价、组间评价和教师评价对学习过程和学习成果进行总结性评价。
三、项目与任务的考核
在学习过程开始前,教师要分析学习内容、学习目标、学生的特征等。根据项目要求精心设计学习任务,制定评价标准,以便学生在学习过程中有明确的学习目标,能够进行适时的自我评价,使形成性评价贯穿学习过程始终。
评价既要注意对技能和成果进行评价,也要对学生的学习态度和方法进行评价。在整个学习过程中,教师扮演的是学习的指导者、合作者的角色,整个学习过程以学生的自主学习为主。
评价既要有形成性评价,即任务阶段性评价,又要有结论性评价,即整体项目评价。
评价的形式可以多种多样,应尽量突出能力为本的考核方式。
四、“项目导入、任务驱动”教学法的实施基础
为确保“项目导入、任务驱动”教学法在职业课程和课程体系建设中得到有效体现,必须加强课程体系改革、教材建设和师资队伍建设。
1.课程体系改革
如前所述,教师在项目和任务设计中所涉及的可以是一门课程的教学内容,也可以是以某几个职业能力为核心的课程体系,将几门课程进行整合成一门项目课程。也就是说,实施“项目导入、任务驱动”教学法首先面临的问题就是课程体系改革。只有对课程进行了梳理并模块化后,才能实施“项目导入、任务驱动”教学法。
2.教材建设
目前,国际贸易教材种类繁多,但无论是教材的组织还是教学的安排,仍然没有跳出强调理论性和系统性,强调原理的解释,泛化技能训练的框框,这对于高职培养目标的实现是极为不利的。因此按“项目导入、任务驱动”模式进行教材和讲义的开发和建设就显得尤为重要。
3.师资队伍建设
“项目导入、任务驱动”教学法在高职国际贸易专业教学中的运用,提高了教学效果,但在实施过程中,对教师也提出了较高要求。它要求教师有良好的外贸实务操作能力、教学组织和协调能力、教材和讲义的编写能力等。因此,教师梯队的建设是“项目导入、任务驱动”教学法成功实施最根本的保障。