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韭黄是韭菜在遮光条件下软化而成的产品,质地柔嫩,色泽鲜艳,风味优美.韭黄是在人为控制的条件下生产,有利于成为无公害产品,且经济价值较高,是农民增收的好项目.韭黄栽培可分为两个重要阶段,即韭菜苗栽培和韭黄软化栽培.
韭黄小拱棚软化栽培
【摘 要】
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韭黄是韭菜在遮光条件下软化而成的产品,质地柔嫩,色泽鲜艳,风味优美.韭黄是在人为控制的条件下生产,有利于成为无公害产品,且经济价值较高,是农民增收的好项目.韭黄栽培可分
【机 构】
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福建省松溪县祖墩乡农技站3535001
【出 处】
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上海蔬菜
【发表日期】
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2004年2期
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