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甲壳素及其衍生物在畜禽饲料中的研究进展
甲壳素及其衍生物在畜禽饲料中的研究进展
来源 :中国饲料 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wangbadanwang
【摘 要】
:
本文对甲壳素及其衍生物的性质、来源、生物活性作用机理及其在畜禽饲料中的应用进行概述。
【作 者】
:
李维锋
姜建国
【机 构】
:
华南理工大学轻化工研究所
【出 处】
:
中国饲料
【发表日期】
:
2007年7期
【关键词】
:
甲壳素
壳聚糖
饲料
chitin
chitosan
feed
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本文对甲壳素及其衍生物的性质、来源、生物活性作用机理及其在畜禽饲料中的应用进行概述。
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