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榴莲，是热带最珍贵的特产水果，素有“南洋水果之王”的美称。榴莲产于泰国、菲律宾、马来西亚、新加坡、印度尼西亚、柬埔寨、缅甸和斯里兰卡等东南亚和南亚的热带国家。近年来，我国广东、广西、海南、云南南部和台湾南部也有小量引种栽培。因为它要终年高温的气候才能生长结实，即使在赤道地区、位于海拔６００米以上的高地，由于气温下降，就不能种植或无法结果。榴莲树系木棉科植物，全属有１２种。成年的榴莲树高达２０－３０米，主于头部直径５０－８０厘米，树叶浓密，叶片呈椭圆形，开米黄色或黄绿色刺叭形的小花朵。榴莲籽核种植后经八年才