【摘 要】
：
天然抗生素已经成为现代生物科学和食品科学关注的热点,筛选出含有抑菌物质的天然抗生素菌株,已经成为食品、生物研究的新趋势。选用9株不同来源的乳酸菌对2种致病菌进行体外
【机 构】
：
吉林农业大学食品科学与工程学院,吉林农业大学中药材学院
【基金项目】
：
吉林省教育厅项目[吉教科合字(2015)第196号]
论文部分内容阅读
天然抗生素已经成为现代生物科学和食品科学关注的热点,筛选出含有抑菌物质的天然抗生素菌株,已经成为食品、生物研究的新趋势。选用9株不同来源的乳酸菌对2种致病菌进行体外抑菌试验,采用牛津杯法对乳酸菌的上清液、上清液（p H=6.5）、超声波裂解液、活菌体的抑菌性能进行研究。试验结果表明,当致病菌为金黄色葡萄球菌时：上清液抑菌最好的菌株是H9,直径为2.56 cm;上清液（p H=6.5）抑菌最好的是L12,直径为1.26 cm;活菌体抑菌最好的菌株H8,直径为1.63 cm;超声波裂解液抑菌最好的是L2,直径
其他文献
<正>2015年夏天,我在北京出差,同学孙璋夫妇带我去拜访郭子绪老师,郭老师家在昌平山里,独院别墅,在山坡上,依山而建,院子很大,种着花木,有几棵很大的柿子树,远山在望,宽广、
当今我国返乡创业正处于起步阶段,农民工返乡创业是完成新农村建设和实现农业现代化的有效途径。国外学者对创业理论的研究很成熟也很透彻。国内学者对农民工的创业意向、自
虽然我国桥梁的安全形势总体上是好的,但前景却不容乐观,桥梁的养护维修工作显得越来越重要,本文讨论了桥梁支座的养护维修问题。
肝脏缺血再灌注损伤是肝移植、肝脏叶段切除术及创伤休克常见的并发症,会增加移植免疫排斥与感染导致的肝功能损伤的风险,显著增加国家及个人的经济负担,因此,如何减轻肝脏缺
<正>一、立项背景随着房地产市场的发展和政府对规划、房产管理的逐步规范,对房产测绘工作提出了更高的要求。由于房产测绘工作涉及到开发商、规划部门、房产登记部门、测绘
目的探讨动脉瘤性蛛网膜下腔出血（SAH）后急性脑脊液引流对脑积水的影响。方法回顾分析53例行栓塞治疗的动脉瘤性SAH病人的临床资料和脑积水形成情况，本组均在急性期行栓塞治疗和
目的：评价中文版SF-36用于海洛因依赖者的心理测量学特性。方法：103例海洛因依赖者完成SF-36量表，间隔24h后对其中30例对象进行SF-36重测，64例对象完成了戒毒三个月后的SF-36戒毒
探究式实验教学是一种新的教学形式和教育理念,其在教学中的应用能促进学生的实验探究能力。探究式学习以研究为手段,突出思维的开放性。此种教学方式和学习方法的目的是让学
青春期情感是中学生重要的情感经历,以往通常以道德教育的手段来阻止这种所谓的＂早恋＂,但这并不能使青少年对爱情有更好的理解和把握,更不能使这种原本单纯而美妙的感情得以健
针对FANUC数控系统车削椭圆类零件宏程序编程应用,从数学建模、编程方法和编程实例等几方面进行了探析,确保椭圆类零件加工精度和表面质量。