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相比于西方国家广泛流行的分餐制,中国人更习惯聚餐。其实,中国人一开始也采取的是分餐制,在5000年历史中分餐制至少在中国统领了3500多年。是什么原因让分餐改为了聚餐呢?分餐缘起人有各种各样的需求,但首先满足的是生理需求,比如抵御饥饿的需求。"吃"是人们生命中的大事。在原始社会时期,人们生产力水平非常低下,食物来源主要是狩猎和采集野果。