猕猴桃根中三萜类化合物的提取工艺研究

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对猕猴桃根中的三萜类化合物的提取工艺进行研究,获得最佳的提取工艺条件,采用单因素实验考察提取温度、乙醇体积分数、提取时间、料液比与提取次数对三萜类化合物得率的影响,并以正交实验进一步优化提取工艺条件。猕猴桃根三萜类物质的最优提取工艺条件为提取温度80℃,乙醇体积分数65%,提取时间1.5 h,料液比1:20(g/mL),提取次数1次,在此工艺条件下,猕猴桃根三萜类物质的平均得率为6.7517%。该工艺应用于猕猴桃根中三萜类物质的提取简单可行,有较好的参考价值。
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