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在中国，从新石器时代起就认识了漆的性能并用以制器。在长期的生产和生活实践中，人们逐渐学会用生漆涂在各种器物的表面上制成的日常器具及工艺品、美术品等，被称之为“漆器”。生漆（亦称土漆）是从漆树割取的天然液汁，主要由漆酚、漆酶、树胶质及水分构成。用它作涂料，有耐潮、耐高温、耐腐蚀等特殊功能，又可以配制出不同色漆，光彩照人。历经商周直至明清，中国的漆器工艺不断发展，达到了相当高的水平。中国的戗金、描金等工艺品，对日本等地都有深远影响。漆器是中国古代在化学工艺及工艺美术方面的重要发明。