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通过文献综述阐述大蒜的活性成分———蒜氨酸、蒜酶和大蒜辣素及三者之间的关系;介绍国外药典收载大蒜及相关制剂含量测定的指标,简述大蒜素的由来及结构。对2010年版中国药典大蒜质量标准中含量测定的方法提出疑问,并提出修改建议。
有关2010年版中国药典大蒜质量标准的几点建议
【摘 要】
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通过文献综述阐述大蒜的活性成分———蒜氨酸、蒜酶和大蒜辣素及三者之间的关系;介绍国外药典收载大蒜及相关制剂含量测定的指标,简述大蒜素的由来及结构。对2010年版中国药
【机 构】
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新疆医科大学药学院,新疆师范大学化学化工学院,
【出 处】
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药物分析杂志
【发表日期】
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2012年04期
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