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对四川近５０年来年推广面积６．６７万hm2(100万亩）以上的４０个主栽小麦品种进行了酯酶同工酶聚丙烯酰胺凝胶电泳分析。结果表明，１６条酯酶同工酶带中有７条酶 现多态性，其余９条酶带在所有供试品种中无差异，为四川栽培小麦品种的基本带。４０个小麦品种具有根有据有７种酯酶酶谱，其中３２个品种具有完全相同的酶谱，该酶谱为四川主栽小麦品种的优势酶谱。另外，８个品种具有６种在型，表明这些品种在同工酶水平上的分子特异性，可以作为这些品种鉴定的同工酶指纹。