中国农业科学院研究员张宏福:三十载潜心钻研健康畜禽养殖维护动物源食品安全

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2019年7月,国家农业农村部发布第194号公告,针对细菌耐药性重拳出击,按照《全国遏制动物源细菌耐药行动计划(2017-2020年)》的远见部署,规定从2020年元旦起,逐步停止药物饲料添加剂的生产、进口、经营和使用,这就标志着我国开始在饲料中全面禁止添加抗生素,并已进入到强制性实施阶段。作为动物营养学国家重点实验室常务副主任的张宏福对此公告的内容早已耳闻,相关科研工作业已取得阶段性成果。
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