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对280株不同种属的酵母菌株进行了初筛、复筛、单倍体分离、诱变和杂交，从杂交菌株中选育到1株高生物量富铬酵母菌株（编号为ZGH-8）。并初步优化了发酵条件：培养基为2％糖浓度的蔗糖糖蜜、0．5％酵母粉、0．5％尿素、0．1％H3PO4、铬添加量800μg／mL，pH6．0，装液量50mL／250mL三角瓶，培养时间30h。在优化条件下，杂交菌株ZGH-8的生物量（细胞干重）可达到7．6g／L，细胞铬含量可达3100μg／g。