辣妈的私房工具箱

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  柔和的绿色抹茶奶油流淌在柔软的可可蛋糕上,顶端撒上薄薄一层砂糖和几颗彩色糖珠,搭配巧克力圣诞树或是几枚红色浆果……这块圣诞版纸杯蛋糕,看得我们口水直流,让我们怎么忍心下口破坏这美丽的艺术品。
  “蛋糕的方子依旧是MoMo秘制,而这个半圆容器是怡万家的耐热玻璃器皿……”看着一屋子说不出用途的盆盆罐罐,我们目瞪口呆。 MoMo带着一种意料之内的神情笑了起来,“当我第一次知道这些五花八门的工具时,也和你们一样的表情。”显然在“大厨”眼中,那些堆满厨房、阳台柜子里的烘焙工具,和她的糕点一样,令她很是“得意”。
  从“吃货”到烘焙达人
  沈阳姑娘龙玥是位生活在日本的中国辣妈。荣升妈妈的她始终不忘吃货本性,起初还只是穿梭于面包店寻找“旧爱新欢”,慢慢地就不再满足于单纯的欣赏,开始动手尝试制作,“我一发不可收拾,彻底沦陷了。”她索性取了个微博名叫“MoMocook”,时不时将自己制作的甜品糕点拿来“晾晒”,几乎每天她都会收获很多个“赞”。
  她的糕点式样清新可爱,充满卡通趣味。而造就它们的,就是攻占MoMo家大量空间的卡通便当工具、饭团工具、翻糖工具、卡通粉筛工具、各式糕点模具等。放弃让人羡慕的工作,在家跟锅碗瓢盆打交道,就像MoMo自己讲的,这也许是身体里天生的爱烘焙的基因造成的。
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