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<正>海洋生物由于其丰富的资源和极富竞争性的生存环境,近年来已经成为科学家们探索新的生物活力成分的资源宝库,虽然海洋生物活力肽的研发历史较短,但已成为活力肽研究领域的热点[1-2]。海洋胶原肽是采用最新的生物酶解方法,从海洋鱼皮、鱼骨、鱼鳞中提取得到的相对分子质量在1000以下的肽为主要成
海洋胶原肽的遗传毒性研究
【摘 要】
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<正>海洋生物由于其丰富的资源和极富竞争性的生存环境,近年来已经成为科学家们探索新的生物活力成分的资源宝库,虽然海洋生物活力肽的研发历史较短,但已成为活力肽研究领域
【机 构】
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首都医科大学食品药品安全评价中心,
【出 处】
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毒理学杂志
【发表日期】
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2010年05期
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