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介绍了用乙酸乙酯/水作溶剂从葡萄籽中提取低聚原花色素的方法。利用红外光谱测定了产物结构，谱图与标准品一致。考察了提取剂的含水量、浸泡时间、原料性质和原料预处理方法等因素对提取的影响,获得了最佳提取条件。
葡萄籽中提取低聚原花色素的技术研究
【摘 要】
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介绍了用乙酸乙酯/水作溶剂从葡萄籽中提取低聚原花色素的方法。利用红外光谱测定了产物结构，谱图与标准品一致。考察了提取剂的含水量、浸泡时间、原料性质和原料预处理方法
【机 构】
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河北科技大学环境科学与工程学院
【出 处】
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现代化工
【发表日期】
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2001年4期
【基金项目】
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河北省科技攻关项目
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