【摘 要】
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稻草秸秆是一种重要的生物资源，但其粗纤维含量高、粗蛋白质含量低、营养价值低，在饲料中的应用受到限制。本文以稻草秸秆为主要材料，采用生孢噬纤维菌、枯草芽孢杆菌和产朊假丝
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稻草秸秆是一种重要的生物资源，但其粗纤维含量高、粗蛋白质含量低、营养价值低，在饲料中的应用受到限制。本文以稻草秸秆为主要材料，采用生孢噬纤维菌、枯草芽孢杆菌和产朊假丝酵母对稻草秸秆进行发酵，通过L9（3）^3正交试验对3种菌混合发酵的优化组合进行研究，确定3种菌最佳接种量及发酵组合为：生孢噬纤维菌加入量为2％．枯草牙孢杆菌加入量为l％．产朊假丝酵母加入量为3％。发酵产物中粗蛋白质和粗纤维含量分别达到16．88％和23．65％。
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